海外長期滞在、フィリピン「ダバオ」での生活日記ダバオでの生活

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新宿の街を歩いていたら、ダバオで見慣れているフルーツが目に留まりました。一瞬、「あれ？ここは日本だよなー？」などと思い直してしまいました。そうです、そのフルーツとは「フルーツの王様”ドリアン”」です。
よく見てみるとフィリピン産ではなくタイ産でした。
値段を見てビックリ。３０００円！
大きさからして１．８キロ位。
ダバオならば１４０円（シーズン期間）～３５０円（オフシーズン）で買えます。
ドリアン好きの私としましては「買うか？」「諦めるか？」悩みました。匂いをかいだら、ドリアン独特の何ともいえない”臭い？””よだれがでるような？”インパクトがありませんでした。
もし、買ってはずれ（不味い）だったら悔しいですし・・・（笑い）。
結局、その店で買うのは諦めて、ダバオまで我慢することにしました。

早くダバオで食べたい！

日本へ帰国しています。

長い間ブログ休んでいました。そのことで多くの方から
「大丈夫か？」
「声が聞こえて安心した」
「生きているのか？」
などとありがたい連絡を頂いています。

私は今日本へ帰国しています。その後何かとバタバタ忙しくブログ更新できずにいました。しかも、私のPCのネット接続もまだやっていません・・・。今は家内のPC借りてブログ書き込んでいます。

私は元気です。生きてもいますよー（笑い）。

今回、日本へ帰国する際にちょっと気がついたことを書き込みます。

　今回はダバオからセブを経由して日本へ帰国しました。
　ダバオからセブに到着した時に空港建物を出たところで「エアポートタクシーを利用になりませんか？」と、しっかりした服装の女性から声をかけられました。

私は常々、その国の第一印象は空港であると思っています。そして、その空港から乗ったタクシーの印象が重要であると思っています。
完全メーター制のタクシーに乗りなれている日本人にとって、タクシー運転手との値段交渉は面倒ですし、猜疑心が働き決してイメージは良くないものです。
今まで気がつかなかったのですが、今回初めてセブで空港タクシーがあることを知り、「観光客の心理を理解し始めたのたのかな？」などと思い少し嬉しい気持ちになりました。

私は時々セブに行くのですが、空港から目的地まで移動する手段は、
①　空港建物を出て右に５分ほど歩くとトライシカル（側車付きバイ　　ク）の乗り場があるので、そこからハイウエィまで出て、ジープニー　かメーター制のタクシーに乗り換える。
②　荷物が多く、且つ宿泊が必要な場合は空港⇔ホテル間に無料送迎サービスがあるホテルを予約して空港まで迎に来てもらう。
の２つの方法でした。

今回は日本へ帰国することもあり荷物が一杯。
また、翌日の出発便が朝一番の便なので空港の近くの宿に泊まりたい。更に、宿は夜寝るだけなのでできるだけ安い宿で十分。
ということで、宿は空港から車で１０分程のところにあるペンションハウスに泊まろうと思っていました。その宿の前は”ガイサノマクタン”というショッピングセンターもあり、日本へのお土産も買いたかったので好都合でもあります。

しかし、安宿なので無料送迎サービスなどはありません。荷物は沢山あります。従いまして、タクシーと値段交渉するしかないかな？などと思っていましたので、「空港タクシーをご利用になりませんか？」という声をかけられて嬉しくもありました。

しかし、そんな嬉しい気分はものの１分足らずで吹っ飛びました。

その女性とのやり取りは以下、
その女性：「空港タクシーをご利用になりませんか？」
私　　　：「いくらですか？」
その女性：「３００ペソです」
私　　　：「えっ？」
その女性：「どこまで行くのですか？」
私　　　：「マクタンガイサノ（１０分くらいの所）です。」
その女性：「じゃあ、２００ペソでいいです。」

空港で客待ちしてるタクシーと値段交渉してその目的まで行ったとしても１００ペソ位・・・。
空港タクシーと称しているタクシーだとその２倍？・・・。
どうも納得がいかない！

私は低調に断り、空港で客待ちをしているタクシーと値段交渉して宿に向かいました。

いったいあれは何だったのだろうか？白タク？
もっと色々聞けばよかったと後悔しています。次回は必ず詳しく聞いてみようなどと思っています。

ダバオで避暑したい！

日本からダバオを見るとダバオは不便で、東京などの都市と比べると”田舎”で自然が豊かな場所のように思えます。確かにその通りなのですが、ダバオに住んでいるともっと自然豊かな場所に行きたくなります。的確な表現をするのは難しいのですが、”週末日帰りで気楽に遊びに行ける場所”が欲しくなります。私は、海はいくらでもあるので”山”にそんな場所があればいいなぁと以前から思っていました。

涼しい山で木々に囲まれて、緑の匂いに囲まれて、好きな本でも読みながらのんびりできたらいいなぁーなどと・・・。

そんな事を考えていたら、考えは膨らむばかり。
山なので果物や野菜が豊富なので、
”果物を思いっきり食べれたらいいなぁー”
”帰りは山の市場で新鮮な野菜を買って帰りたいなぁー”
”できれば、山に住む人達と交流ができたらいいなぁー”
等々・・・・

思いは叶うものなのですね。
家主エリーのお姉さんが山に住んでいることを知りました。
しかも、フルーツの山を持っていて、マニラに出荷しているとのことです。

早速そこへ行ってみる事にしました。

車を運転していくのは簡単（ダバオ市内から４０分位）なのですが、単調ですので、何か新しい発見があることを期待して公共乗り物を乗り継いで行って来ました。

公共乗り物で行く方法はいくつかあるのですが、今回はジープニーとバンとオートバイを乗り継いで行きました。

帰りは乗り継ぐのが面倒なのでバスで帰ってきました。

ロケーションは最高！涼しいですし、緑に囲まれた自然そのもの。
将来はここにちょっとした小屋を作らせて貰うことを承諾してもらいました。

フルーツの山を見ることを期待していたのですが、到着した途端に雨！
足元が悪くフルーツの山に入っていけなかったことが心残りです。

帰りはお土産に私が大好きなフルーツ「ランソーネス（ブドウみたいな？）」を３袋もいただいてしまいました。有難う！

山道をオートバイ（有料）に乗って目的地へ向かう。

同行した日本人Ｏさん夫妻。何だか楽しそう！

フルーツ山の持ち主（エリーのお姉さん）の家。

到着早々、家の外にある小屋で乾杯！

この立て掛けてある物は何だか解りますか？なんと、アイロン台だそうです。確かに形は同じですが・・・

帰りに乗ったバスにビックリ。日本製バス。しかも、このブザーは使えます。降りる人はこのブザーを押します。日本ならばそんなこと当り前ですが、ダバオでは初めて経験しました。

大根ごときで感激？

ダバオの野菜は日本の野菜と比べて小ぶり。特に根野菜は小さいです。葉物は良く育つのですが・・・。太陽が強いせいだからなのでしょうか？

昨日蘭を栽培しているお店に行ってきました。そのお店はダバオ市内から山へ１時間ちょっと行った所にリソート施設を持っています。日本の旅行ガイドブックにも載っている「マラゴス・ガーデン・リゾート」です。今はシーズンを迎えている欄は少ないのですが、８月になるとその敷地内には多くの蘭の花が咲き、大変素晴らしい施設です。
その支店がダバオ市内にあります。ここは結婚式や葬式、各種パーティ用の装飾花を作って配達もしてくれます。

そこに「ワリンワリン」を買いに行きました。ワリンワリンとは蘭の中で最も高級な花です。

話が反れましたが、
その会計をしている時、そのカウンターの横で”大根”が沢山山積みされていたのです。しかも、大きな大根です。
ダバオで生活をしていて初めて見る大きな大根です。
それでも日本の大根よりは小さいのですが、嬉しさと珍しさのあまりついつい買ってしまいました。
値段を聞いてまたびっくり。１キロ６ペソ。市場で買う３分の１の値段でした。

さて、ふろふき大根つくるぞー。
？？？？日本へ帰国する日が迫ってきたので、日本の味が恋しくなってきたのかな？・・・

右側の大根が通常市場に出回っているサイズ。これでも大きい方。左側の大根が今回発見したもの。

２つの大根を持っておどける副代表。「こんな大きな大根初めて見た！」ダバオ生まれダバオ育ちの副代表もビックリでした。

孫がまた増えた

先週の土曜日の夜、私の携帯にﾒｰﾙが入りました。
「明日の洗礼式は９時からです。」
私の聞いていた日程と違っていたので聞き直しました所、
「今日教会に行って聞いたら、日程が変更になり明日になった・・・。」との事・・・。
大統領の一声で前日になって急に翌日が祝日になるなど、突然に色々な事が変更になるのが日常茶飯事のお国柄なので、私は馴れっこになっていますが、
”おい、それはいくらなんでも急でしょ？”などと当然思いました。

しかし、今更原因を追究しても意味のないこと。翌日のアポイントを変更してもらい、それからズボンとシャツにアイロンを掛けて寝ました。

翌日９時から始まると聞いていたので、９時１０分に教会に到着しました。そうしたら、既に式が始まっていました。９時調度に始まる？などと思いもしませんでしたので、遅れたことで少し恥ずかしい思いをしました。
１０時４５分、無事に式は終了。

また１人孫が増えました。

洗髪しているわけではありません（笑い）。私がこの女性（お母さん）と会ったのはこの女性が未だ高校生の時。子供が子供を生んだような感じです・・・。（失礼ですね！御免なさい）

保証人達と共に記念撮影。

ダバオの魚売り

朝５時３０分、未だ辺りは薄暗い中を魚売りの女性が住宅地を売り歩いています。ちょうど自宅の目の前を通りかかったので写真を撮らせてもらいました。この女性は朝一番で漁師から直接仕入れているとのことで新鮮そのもの！値段は市場で買うよりも若干高目。市場で買う値段に交通費を上乗せした位の値段です。
この他には野菜や果物、お菓子など様々な行商が町を廻っていて便利です。
私の住む家は前日に欲しい魚を指定して翌朝持って来てもらっています。でも、この女性から買っているわけではないので、写真だけ撮らせて貰らいました。御免なさい！

未だ辺りは薄暗い・・・。いい笑顔してますね！

新鮮です！

このビニールに魚を入れてこの秤で計ります。１匹でも買えます。

ダバオの祭り

３月１６日は「ＡＲＡＷ　ＮＧ　ＤＡＢＡＷ（ダバオの日）」。つまり、ダバオ市ができた記念日です。その前後１週間はダバオ市内では様々なイベントが行われ、ダバオ２大祭りの内の１つとして有名です。

ちなみに、もう１つの祭りは８月に行われる「ＫＡＤＡＹＡＷＡＮ（収穫祭）」です。

今年は市政がスタートして調度７０年目に当ります。
そのお祭りのメインはパレードです。
実は私はこのパレードをテレビで見たことはあるものの、直に見に行ったことがありませんでしたので、今回はカメラ片手に見学に行ってきました。

ダバオ郊外にある公立小学校のグループ。可愛かった！

ダバオの治安を守る警察グループ。

軍隊グループ。素敵な笑顔で行進していたがなんか変！

マノブ族のグループ。衣装が綺麗でした。

ミンダナオ大学のグループ。１９５０年代中頃からダバオはバナナ栽培が盛んになりました。その様子を表しています。

ムスリム（イスラム教徒）のグループもちゃんと参加してます。

この飛行機はゼロ戦。操縦している？のは日本兵。下の山車の周りを先回していました。

日本の国旗とフィリピンの国旗、アメリカの国旗があります。多分戦争時のことを表しているのだと思いますが、よく意味が解りませんでした。

フィリピン流誕生日？

先週の日曜日は家主エリーの５５回目の誕生日。

いつかは忘れたのですが、以前５０歳の誕生日をやった時のことを聞かされた時があります。
「（その時は）家の中に人が入りきれずに前の道までテーブルと椅子を並べたんだよ。」
「あまりに大変だったので、次の日ワイフ（妻）は疲れて倒れる程だったんだよなぁー。」
亡くなった奥さんを想い出ているか？金回りが良かった頃を想い出しているか？私には解らなかったが、そんな想い出話を聞いたことがありました。

私はその想い出話を聞いた時に「今度の誕生日にも何か良い想い出を残してあげたいなぁ」と心に決めていました。
できれば、例えプライド優先で多くの人を招待して大々的にフィリピン流誕生日パーティを開いたとしても、「奥さんと一人娘を亡くし１人ぼっちになっても、こんなに貴方の仲間がいるのだよ！」と感じて欲しとも思っていました。
また、エリーは以前は金回りが良かったですが、家族を失ってからお金に苦しむようになっていました。従って、例えここに住んでいる３人（家主エリー・その姪・私）だけの誕生日会になったとしても、何か想い出になる誕生日にしてあげたいとも思っていました。

しかし、それらは私の勝手な考え（思い）・・・。お節介は禁物です。私は”家主エリーの自分の誕生日の祝い方に対する気持ち（希望）が何処にあるのか”を大切しなければなりません。
私は近々この家を出て行く身です。そんなことを考えると、私の身勝手な考えで誕生日の祝い方を決める訳にはいきません。
あくまで、エリーの考えで誕生日の迎え方を決めるのが一番いいのです。従って、ずーっとエリーの動向言動を窺っていました。

結局家主エリーはフィリピン流？の大勢の人を招待する誕生日パーティを希望していました。

”フィリピン流の誕生日パーティは普段お世話になった人を大勢招待する。”
”それが習慣である。”
これは日本に伝わっているフィリピン流誕生日パーティですが、実はそんなことはありません。
お金がなければそんなことはしませんし、自分のスタンスに合わせてやるのが普通です。
出来れば（お金があれば）大勢の人を招待したい、という気持ちは皆持ってはいますが、その根源には「私はこんなに大勢の知人友人がいるんだぞ！」という”プライド”が存在しています。

従って、エリーはその”プライド”を優先した訳です。
私は内心”自分の身丈に見合った誕生日の迎え方でも良いのではないか”と気持ちも持っていましたが、一方で「奥さんと一人娘を亡くし
１人ぼっちになっても、こんなに貴方の仲間がいるのだよ！」と感じて欲しとも思っていましたので、そのエリーの希望を実現させるため
に協力をすることにしました。私からのプレゼントは”レチョン（豚の丸焼き）”にすることにしました。

誕生日当日は朝から大忙し。朝一番で市場で食材を買出して、料理。ケーキを朝一番で注文し、当日中に納品するようにケーキ屋に頼み込み、室内外の飾りつけ、とにかく目が廻る程の忙しさでした。その準備を家主とその姪ジョイと私、そして、夢先案内人会のスタッフの女性１人の４人でやりました。
５時位になって家主エリーが私に大声で「ビールを買うのを忘れた」と言ってきました。
私はエリーに「何本必要か？金はあるのか？」と確認しました。
エリーは少し考えた後「金も足りない・・・・。冷えたビールも入手困難だ」。準備に負われている最中に”今頃そんなこと言うなよ”と正直思いましたが、エリーに言いました。
「冷えていないビールと氷を予算分だけ買うしかないでしょ！」
エリーはすかさず
「ビールではなくてタンドアイ（フィリピンの一般的な安いラム酒）にしよう。」
私はエリーから金を受け取り車でそのラム酒を１２本購入しに行きました。
私は車の中で”やっぱりフィリピン流の準備の仕方だなぁ”などと思わず笑いが止まりませんでした。

６時にお祈りで誕生日パーティは始まりました。
普通は６時に始まると招待すると、招待された側が集まってくるのは６時半。３０分遅れで始まるのが普通です。
しかし、この日は違いました。兄弟・親戚関係の一部は４時（２時間前）には来訪、家主のオートバイサークル仲間お一部は５時には来訪。会社関係者は５時半に来訪。レチョン（豚の丸焼き）は約束通りに５時に届きました。６時には既に４０人位が集まっていました。

こんな時間通りに始まる誕生日パーティは初めてでした。
始まる間際になって大切な飲み物を準備してなかったことを思い出すバタバタがあった一方で、普通よりも早く招待客が集まる誤算があっても結果はＯＫ・・・。私は以前からフィリピンは「結果オーライの国」と思っていますが、また今回もそのことを実感しました。

パーティが始まってしまえば”楽しむことが上手なフィリピン人達”ですので、心配は要りません。後は勝手に来客同士で盛り上がります。盛り上がりに欠けているな・・・と思えばカラオケを始めればいいのです。カラオケはいつでも始められるように準備済みです。カラオケが始まれば自然にダンスが始まります。
しかし、カラオケを活用して盛り上げる必要が全くありませんでした。次々に招待客が訪れて、エリーはあちらこちへ引っ張り凧状態。
皆エリーの境遇を知っているので、普段以上にエリーを盛り上げようという気持ちが私に伝わってきました。本当に優しい人達です。

夜１１時、最後まで話に盛り上がっていたオートバイサークルの仲間が帰宅して誕生日パーティは無事終了。

招待客が帰って、家には家主エリーとその姪ジョイと私だけ。３人ともに無言・・・。疲れ果てて何も言葉に出てこない。
ただ、家主エリーが一言
「（誕生日パーティに）こんなに来るとは思わなかった・・・。」

私はエリーに
「金の切れ目が縁の切れ目、と必ずしも断言できないよ！ほらっ、今日もこんなに沢山の人が来てくれたでしょ！。家族を失っても仲間は沢山いるよ！」
と、言ってあげたかったが、疲れ果て入る時にそんなこと言っても効き目はないので、
「そうだね・・・。」とだけ言葉を返しました。

私はここダバオで誕生日パーティに招待されたことはよくありましたが、招待する（家族）側の立場は初めてでした。そんな立場を経験で
きて大変でしたが、良い経験になりました。

（次回はこのエリーの誕生日の裏話編です。）

夕方６時お祈りで誕生日パーティが始まる。

お祈りの後、ハッピーバースディの歌とともにケーキのロウソクを孫と共に消すエリー

エリーのオートバイ仲間達。左のひげの男性は３０年前に新宿のクラブでバンドをやっていたとのこと。皆愉快な人達。

家の中に入りきらず、道にも人だかりが・・・。

ダバオ体験プログラム

夢先案内人会のダバオ体験視察プログラムを個人向けに企画運営しています。先週は日本人の男性（栃木県在住）がそのプログラムに参加なさりました。

プログラムの内容は、
「住宅事情や物価事情などの基本的な生活知識の把握」
「ダバオの自然体験」
「ダバオの日本移民の足跡巡り」
「現地人との交流」
「現地人家庭へのホームスティ」
等でした。

そのプログラムの一環として「日比料理交換会」が
行われました。
フィリピン料理のメニューは“テノーラ”。フィリピンの代表的な料理の一つである地鶏のスープです。
地鶏とパパイヤを煮込んで最後にマランガイという薬草を入れます。
調味料は玉ねぎ、塩、生姜、ニンニク、他。
あっさりした味付けで、地鶏の旨味がしかっり味わえます。

このプログラムを実施する数日前、その参加者にフィリピン料理を教える担当になったスタッフと話し合っていた時のことです。
あるスタッフが「地鶏はどうするの？」と、私に聞いてきました。「？？？？？？？」「どうするの？ってどういうこと？」
私が返答に困っていると、
「生きたままの地鶏を買ってきて、絞めるところからやっても日本人は大丈夫なの？」
と聞いてきました。
絞めた直後でなければ美味しくないので、それが普通だと思っていた私は、スタッフからそう聞かれて、ハッとしました。

つまり、絞めることに慣れていない日本人が、絞めるところからやった場合、食べられなくなるのではないかという心配をフィリピン人スタッフがしていたのです。しかも、日本人の私が心配したのではなく、フィリピン人が心配していたのです。

ここはフィリピンのダバオ。夢先案内人会の理念は「郷に入れば郷に従え」ですので、その理念からすれば勿論絞めるところからやるのです。

しかし、よくよく考えるとちょっと刺激が強すぎるかな？
と、思ってしまった私は
「取りあえず、そのプログラム参加者に聞いてみるよ」
ということにしてしまいました。

その参加者がダバオに到着した後、私はその方に聞いてみました。
「プログラムの中にフィリピン料理を教わる内容が組み込まれていますが、そのメニューは地鶏のスープです。通常はその地鶏を絞めるところから始めるのですが、絞めたことはありますか？」
その男性はちょっと戸惑った後で
「ありません」と、返事が返ってきました。
「絞めて羽根をむしった後の状態から料理を始めることもこともできますが、どうしましょうか？」
との私の問いかけに、その男性の返事は
「絞めるところからやってみます。ここはダバオです。郷に入れば郷に従えを実践してみたいです」
でした。
”郷に入れば郷に従う”と言うのは簡単なことです。それを実践してみようというこの方の姿勢に感激しました。

このような姿勢と気持ちを持ったこの方はダバオ社会にすぐに溶け込めるはずです。

日本人男性に地鶏の絞め方を教えるフィリピン人スタッフの女性。

料理完成！いただきまーす！

ダバオで日本語テスト

今日は１１月から続けてきた日本語勉強会の日本語テストをやりました。毎週２回２時間ずつやり続けてきた結果はどうか？その結果を楽しみにしていました。
プライスは
１位ー長期滞在者への１週間のお世話（有給）。
２位及び３位ー研修への参加
と決まっていました。

さて、結果は？
成績１番のアドバイザーは何と”４５問中４３問”正解。
驚きました。私が厳しく採点したのですが、それでも２問しか間違えていませんでした。

一方、最低成績者は正解３問のみ・・・。トホホ・・・。
このアドバイザーは日本料理は得意なんですが・・・
あまりの低い点数に逆にビックリです。

さて、このアドバイザー達が活躍できる日はいつになるか？そんなに遠い将来ではないと実感しています。